鱼峰区打造“柳州螺蛳粉”品牌 拓展铸牢中华民族共同体意识载体
近年来,鱼峰区以工业化理念谋划发展柳州螺蛳粉产业,建立柳州螺蛳粉产业园,截至目前入园螺蛳粉企业达49家,“好欢螺”“螺霸王”“嘻螺会”“柳江人家”等品牌深得大家喜欢。鱼峰区规上柳州螺蛳粉企业累计实现产值150亿元,累计实现销售收入约450亿元,企业实现高质量发展,同时带动周边民族地区群众增收致富,进一步铸牢中华民族共同体。
一是党建引领,构筑中华民族共有精神家园。坚持党建引领促进企业生产经营,以党的精神为指引,推动党建与经营,让党建思想政治工作“软实力”成为企业发展“硬支撑”,以“做合格党员、建过硬支部”为红色引擎,形成由党组织引领,各部门负责人携手,班长与车间员工互帮互助具体实施、层层落实的一整套有效机制,为铸牢中华民族共同体意识工作提供组织保障。同时积极宣传党和国家的民族政策,引导各族员工铸牢中华民族共同体意识。为讲好螺蛳粉的故事,广西螺霸王食品科技有限公司专门打造1200㎡文化展览馆,通过“非遗+研学+旅游”的模式,在讲解中突出各民族文化兼收并蓄、多元一体,让游客在潜移默化中增强对中华文化的认同。组织企业积极参与广西全域旅游大集市、中国—东盟博览会旅游展,助力工业柳州以全新形象进入“世界视野”,有效促进各民族交往交流交融。
二是创新为魂,打造有温度的民族品牌。引导企业深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,以改革创新提升产品国际市场竞争力,以解放思想推动产品向海图强扩大销售,以绿色生态深挖延伸产业链附加值。在设备和生产技术的不断引进、改进、研发方面,得到各类高校、科研机构提供强有力的技术支持坚持企业发展与公益事业同行。引导企业在脱贫攻坚重大战略行动中,勇担社会责任,积极组织辖区螺蛳粉企业在脱贫攻坚重大战略行动中,广泛参与“百企扶百村”精准扶贫行动。组织25家企业筹措资金500多万元到融水、三江等民族地区开展对口扶贫。广西螺霸王与柳州市慈善总会成立“螺霸王慈善基金”,每卖出一包螺霸王螺蛳粉爱心基金捐出一分钱、献上一份爱,用这些基金助力偏远山区的乡村振兴和民族团结进步事业,续写“一碗螺蛳粉 串起民族团结情”的佳话。
三是以粉为业,共建共享共同富裕幸福家园。坚持生产基地+公司+农户(合作社)的生产合作模式,通过打造原材料供应基地,柳州螺蛳粉原材料种养面积达6.71万亩,每年可提供螺蛳粉各类原材料8.01万吨,带动乡镇2.3万人实现就业,稻香龙江粮食产业示范区获批“广西粉用稻产业集群”,获自治区级现代特色农业示范区(四星级)认定。推出《鱼峰区螺蛳粉寻味图》及两条螺蛳粉文化体验游路线,打造螺韵白沙、竹翠江湾、稻香里雍、滨水画廊4条乡村振兴示范带,为鱼峰区里雍镇、白沙镇带来旅游人数15万次,带动消费150万元,白沙古镇获评广西四星级乡村旅游区。充分挖掘“柳州螺蛳粉制作技艺”这一非物质文化遗产潜力,推出螺蛳粉DIY制作体验、螺蛳粉创意家宴设计、螺蛳粉试吃官招募等多项吸引力较强的体验性、参与性项目,以螺蛳粉文化旅游体验为特色,多产融合、文旅赋能,公司旅游收入每年超1000万元。
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